2020.07.26
園芸療法
麦茶
7月後半の『園芸療法』では、毎年恒例の麦茶を作りました。
カペナウムの庭で育て収穫した麦を使って作ります!!

フライパンで麦を炒ります。低温でじっくり炒めるのがポイントです。

『パチパチ』と音が鳴りだしました。
いい香りが館内に広がります。

もくもくと煙が出てきました。
やかんに炒った麦を入れ、煮出します。

麦茶を煮出している間に・・・
折り紙に挑戦しました。


(きなこも待ちます。)
折り紙であさがおを作りました。
麦茶もちょうど出来上がりました。

香ばしい手作り麦茶を飲んで、長い梅雨を乗り越えましょう!!
皆様、元気にお過ごしです。








