カペナウムでは「極上多古米」を使用しております。

これは、千葉県多古町の「たちばなふぁーむ」さんが有機肥料・減農薬で

特別に栽培されたものを分けていただいています。

品評会で食味日本一に選ばれ、「幻の米」とも呼ばれています。

9月6日、早々と新米が届きました。

早速、今晩から皆様に召し上がっていただきます。

やはり、新米は甘味・香り・ツヤが格別です‼